Kareho — Gastronomie

Accords Mets & Vins

Sublimez chaque recette avec le vin idéal. 0 accords sélectionnés par nos équipes pour vous guider de l'apéritif au dessert.

🏆 Vins les plus recommandés

Les grandes règles de l'accord mets & vins

🥩
Viandes rouges & gibier
Bordeaux, Bourgogne rouge, Côtes du Rhône
Choisissez un vin tannique pour contrebalancer le gras de la viande.
🐟
Poissons & fruits de mer
Muscadet, Chablis, Riesling, Sancerre
Le vin blanc sec et minéral met en valeur l'iode et la fraîcheur des produits de la mer.
🍗
Volailles & veau
Bourgogne blanc, Viognier, Côtes du Rhône blanc
Les vins blancs ronds s'harmonisent parfaitement avec les chairs délicates.
🧀
Fromages
Sauternes, Champagne, Côtes du Rhône rouge
Les fromages à pâte molle adorent les vins blancs moelleux, les fromages forts les rouges puissants.
🍰
Desserts & pâtisseries
Moscato, Champagne demi-sec, Coteaux du Layon
Le vin doit être au moins aussi sucré que le dessert pour éviter l'amertume.
🥗
Entrées & légumes
Rosé de Provence, Sauvignon blanc, Champagne brut
Légèreté et fraîcheur sont les maîtres mots pour accompagner les mises en bouche.